CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かんたん!京都産トマトジャム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かんたん!京都産トマトジャム-レシピのメイン写真

かんたん!京都産トマトジャム

京都府
京都府 @kyotopref

野菜ソムリエ考案レシピ。
夏に最盛期を迎える京都産トマトをたまには甘味で。ヨーグルトやトーストと一緒に朝食にもオススメ!
このレシピの生い立ち
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という言葉があるくらい、身体に良い野菜のトマトを丸ごと使ったレシピです。野菜ソムリエコミュニティ京都代表で「イタリア食堂910」オーナーシェフ、野菜ソムリエプロ工藤豊(トマト好き)考案。

野菜ソムリエ考案レシピ。
夏に最盛期を迎える京都産トマトをたまには甘味で。ヨーグルトやトーストと一緒に朝食にもオススメ!
このレシピの生い立ち
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という言葉があるくらい、身体に良い野菜のトマトを丸ごと使ったレシピです。野菜ソムリエコミュニティ京都代表で「イタリア食堂910」オーナーシェフ、野菜ソムリエプロ工藤豊(トマト好き)考案。

もっと読む

かんたん!京都産トマトジャム

京都府
京都府 @kyotopref

野菜ソムリエ考案レシピ。
夏に最盛期を迎える京都産トマトをたまには甘味で。ヨーグルトやトーストと一緒に朝食にもオススメ!
このレシピの生い立ち
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という言葉があるくらい、身体に良い野菜のトマトを丸ごと使ったレシピです。野菜ソムリエコミュニティ京都代表で「イタリア食堂910」オーナーシェフ、野菜ソムリエプロ工藤豊(トマト好き)考案。

野菜ソムリエ考案レシピ。
夏に最盛期を迎える京都産トマトをたまには甘味で。ヨーグルトやトーストと一緒に朝食にもオススメ!
このレシピの生い立ち
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という言葉があるくらい、身体に良い野菜のトマトを丸ごと使ったレシピです。野菜ソムリエコミュニティ京都代表で「イタリア食堂910」オーナーシェフ、野菜ソムリエプロ工藤豊(トマト好き)考案。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  • トマト 中2コ(約250g)
  • グラニュー糖 50g
  • レモン汁 小さじ1・1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取り、1センチ角に切ります。

  2. 2

    1をボウルに入れ、グラニュー糖をかけて和えます。

  3. 3

    冷蔵庫に30分程度入れ、グラニュー糖が溶けて水分が増えていればOKです。

  4. 4

    3を鍋に入れて火にかけ、沸騰すれば弱火にし、約5分煮ます。少しとろみがつけば火からおろし、冷やします。

コツ・ポイント

・火にかけるときは焦げつかないように、時々かき混ぜてください。
・トマトと砂糖の分量は、5:1で。
 甘すぎず、トマト本来の味が感じられておいしい割合です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

京都府
京都府 @kyotopref
2017/06/14 01:20に公開
京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか?そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン!ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記(ブログ)はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

ジャム トマト

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 和風ワカモレディップ&カリカリトルティーヤ
  2. とろろみぞれ豆富
  3. 簡単!シャッキリ青菜炒め♡名古屋風
  4. わらび餅入り抹茶マフィン
  5. ポテトサラダ&ハム&レタス&トマトのサンドイッチ
  1. お弁当にも! 鶏ひき肉のしそつくね
  2. 簡単!美味しい!ロールキャベツ♪
  3. レンジで簡単節約☆厚揚げ回鍋肉。
  4. ウィンナーの飾り切り〜四葉のクローバー
  5. 簡単調味*冷凍可*豚ロースの塩麹味噌漬。
  6. Fluffy Pancakes
  7. Simple French toast 💕🍞
  8. Calzones
  9. Bacon Wrapped Egg Muffins
  10. Chocolate Sugar Cookie
  1. 豚のど軟骨とインゲンの中華風甘酢あん炒め
  2. 枝豆とコーンのバター醤油パスタ
  3. 緑茶豆乳シフォンケーキ(米粉)
  4. んま!居酒屋風ふんわり甘辛つくね
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19554015
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close