あと一品に！超簡単すぎるニラもやしナムル

ayakotchen
ayakotchen @cook_40164262

鶏ガラのもとや中華スープのもとを使わなくても美味しいナムルの完成です！
このレシピの生い立ち
万能調味料の彼らとニラともやしが合わないわけがないと思い作りました

あと一品に！超簡単すぎるニラもやしナムル

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鶏ガラのもとや中華スープのもとを使わなくても美味しいナムルの完成です！
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万能調味料の彼らとニラともやしが合わないわけがないと思い作りました
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材料

  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1/2袋
  3. ●醤油 大さじ3ほど
  4. ●ごま油 大さじ1ほど
  5. ●生姜チューブ 2cmほど
  6. ●七味唐辛子か一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かします

  2. 2

    ニラは3cmほどにカット

  3. 3

    もやしを洗います

  4. 4

    お湯にニラともやしを投入。1分ほど茹でます。

  5. 5

    ボウルに●の調味料を混ぜる

  6. 6

    お湯をよく切ったニラもやしを⑤のボウルに入れよく混ぜる

  7. 7

    出来上がりー

コツ・ポイント

調味料をあまり計らない私。
調味料は目安なので味見して足りないなぁとか思ったら適宜増減して下さい。
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