旨い!大根葉とおからのシーチキンサラダ

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

大根の葉とおから、シーチキンをマヨネーズで和えた簡単サラダ!
このレシピの生い立ち
葉付きの大根をもらったので、サラダにしてみました。

旨い!大根葉とおからのシーチキンサラダ

大根の葉とおから、シーチキンをマヨネーズで和えた簡単サラダ!
このレシピの生い立ち
葉付きの大根をもらったので、サラダにしてみました。

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材料

4人分
  1. 塩ゆで大根葉 100g
  2. おから(生) 20g
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. シーチキン缶 1缶(80g)
  5. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    大根の葉は、みじん切りにする。

  2. 2

    ボールに、1とシーチキン缶、マヨネーズ、煎り胡麻、おからを加え混ぜる。

  3. 3

    お好みで、塩コショウを少々ふる。

コツ・ポイント

大根の葉は、塩ゆでして、水気を絞ったものを使いましょう。
彩りよくなるように、1分~1分半くらいで茹でましょう。

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つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348
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つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
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