大葉チーズのミートローフカツ
カツ料理の定番「大葉チーズ」をミートローフで挑戦！
このレシピの生い立ち
ボヘミアミートローフのアレンジレシピ。
作り方
- 1
ミートローフを1cm弱の厚みにスライスする。
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- 2
大葉をスライスチーズに乗せ２つ折りにする。
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- 3
ミートローフの間に2を挟む。
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- 4
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
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- 5
フライパンにサラダ油を多目にひいて、4を揚げ焼きにして出来上がり！
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コツ・ポイント
特になし！とても簡単なレシピです。
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