胸肉とじゃがいもとブロッコリーの炒め物
野菜だしはコンソメに変えても美味しいはず
このレシピの生い立ち
5歳息子が喜んで食べたので覚書
作り方
- 1
胸肉をそぎ切りにして塩麹大さじ1に漬け込んでおく
- 2
じゃがいもは大きな短冊切り、ブロッコリーは小房に分ける
- 3
じゃがいも、ブロッコリーをルクエでチン
- 4
じゃがいも、胸肉、ブロッコリーの順で炒める
- 5
さいごに萱乃舎の野菜だしを1袋破って入れて混ぜる
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じゃがいもとブロッコリーのにんにく炒め☆ じゃがいもとブロッコリーのにんにく炒め☆
にんにくとコンソメで味付けしたじゃがいもは、きっとお子様にも喜ばれるはず(^-^)♪ブロッコリーで彩りも良くしました☆
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その他のレシピ
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