豚肩肉の竜田揚げ

クッキング秀さん @cook_40132466
下準備は豚肉をニンニク醤油につけるだけの簡単レシピ。サクサクした食感とお醤油の香ばしさが、ビールにもご飯にもあいます‼
このレシピの生い立ち
高校生の息子が喜ぶようにと作ってみました。ご飯がすすみます。
豚肩肉の竜田揚げ
下準備は豚肉をニンニク醤油につけるだけの簡単レシピ。サクサクした食感とお醤油の香ばしさが、ビールにもご飯にもあいます‼
このレシピの生い立ち
高校生の息子が喜ぶようにと作ってみました。ご飯がすすみます。
作り方
- 1
一口大の豚型肉を用意します。バラ肉などでもOKです。
- 2
ニンニク醤油に20分くらい漬け込みます。
- 3
片栗粉をまぶし170℃の揚げ油で4~5分くらい揚げます。
コツ・ポイント
自家製ニンニク醤油ID19558396を使えばさらに簡単に作れます。
揚げ過ぎると硬くなるので注意してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
やみつき 豚バラカルビのおつまみ竜田揚げ やみつき 豚バラカルビのおつまみ竜田揚げ
鶏皮唐揚を思わせるザクザク食感に、豚のジューシーさがたまりません!おつまみにも夕食のおかずにもぴったりです(๑´ڡ`๑) mamapippi -
-
-
カリカリブタツタ!〜豚肉の竜田揚げ〜 カリカリブタツタ!〜豚肉の竜田揚げ〜
竜田揚げはサバや鶏だけじゃない!カリッ、サクッと豚肉の新しい魅力発見!ご飯もビールも進むこと請け合いです! さらだ☆ぱれっと
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19556077