春菊のからし和え

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kkkknn @cook_40069064

からしを入れても春菊の風味はそのままー♪ピリ辛で最高です！
このレシピの生い立ち
からし和えを食べたくて♪

春菊のからし和え

nene's cooksnap of when they made 春菊のからし和え.
まみずな＊'s cooksnap of when they made 春菊のからし和え.
KimiキラMiku's cooksnap of when they made 春菊のからし和え.
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からしを入れても春菊の風味はそのままー♪ピリ辛で最高です！
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材料

1束分
  1. 春菊 1束
  2. 塩 茹でる時小さじ1/2
  3. チューブからし 1cm
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    お鍋いっぱいにお湯を沸騰させて塩をいれる

  2. 2

    お鍋に洗った春菊を入れて様子を見ながら2分ほど茹でる

  3. 3

    茹で上がったら水でさらして絞る

  4. 4

    3ｃｍ感覚で切りボウルに入れる

  5. 5

    からし、めんつゆ、ゴマを入れて混ぜて完成！

コツ・ポイント

茹ですぎない！
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