作り方
- 1
ごま油をフライパンにしき、豚肉を炒める。
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- 2
具材を切る。豚バラ肉は一口大に、アスパラは斜めに薄切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
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- 3
豚バラ肉に火が通ったら、アスパラガスと玉ねぎを入れ、炒める。
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- 4
塩コショウをふり、鍋肌に醤油を一周入れ、具材に絡めて完成☆
コツ・ポイント
仕上げに鍋肌に醤油を回し入れるのがポイントです！
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中華の香り❤豚バラニラもやし炒め 中華の香り❤豚バラニラもやし炒め
ごま油と豚バラ肉の旨味が食欲をそそり、ご飯が進みます。食べ終わったあとに残ったスープも美味しい！ご飯にかけて食べても。
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