キャベツは適当な大きさにざく切りし、にんにくを薄切りにする。
鮭を一口大に切り小麦粉をまぶす。
★を混ぜ合わせておく。

フライパンにバターを熱し、にんにくと鮭を入れ、鮭に焼き色がつくまで焼いたら、キャベツと★をフライパンに入れて炒める。

キャベツに軽く火が通ったらお皿に盛り、白ごまと黒ごまをふりかけたら完成♪