アボカドトースト

とらぽん123
とらぽん123 @cook_40239947

たまには変わったトーストでも♪
なかなかおいしいです!
マヨネーズはお好みで足してください!
このレシピの生い立ち
普通のトーストにも飽きてきたところにアボカドがあったので、考えてみました。

アボカドトースト

たまには変わったトーストでも♪
なかなかおいしいです!
マヨネーズはお好みで足してください!
このレシピの生い立ち
普通のトーストにも飽きてきたところにアボカドがあったので、考えてみました。

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材料

2枚分
  1. 食パン 2枚
  2. アボカド 1個
  3. クリームチーズ 40g~50g(お好み)
  4. マヨネーズ 約小さじ1/2程度
  5. オリーブオイル 適量
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 乾燥バジルorパセリ 適量
  8. きざみのり 適量
  9. レモン 約小さじ1/2程度

作り方

  1. 1

    アボカドを賽の目切りにする。

  2. 2

    切ったアボカドを耐熱容器に移し、そこにクリームチーズを加える。

  3. 3

    ラップはせずに30秒ほど温める。

  4. 4

    アボカドが柔らかくなったら、クリームチーズと混ぜながら潰していく。

  5. 5

    お好みの混ざり具合になったら、マヨネーズとブラックペッパーを加えて、更に混ぜる。

  6. 6

    混ざったら、食パンの上に厚めに塗る。

  7. 7

    塗ったら、その上からオリーブオイルをかける。

  8. 8

    更にその上から乾燥バジルorパセリを振りかける。

  9. 9

    トースターで5分程度焼く。(お好み)

  10. 10

    焼き上がったら、きざみのりをかけて完成!

  11. 11

    ※マヨネーズをレモン汁に変えて、きざみのりを無しにしても、さっぱりしておいしいです!

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