簡単に鶏むね肉のやわらか照り焼きチキン
鶏むね肉ってかたくなりやすいですがこれならやわらかく食べやすいです。お弁当のおかずやパンにはさむのもオススメ！
このレシピの生い立ち
いつもの鷄つくねを鶏むね肉かえて作ってみました！
簡単に鶏むね肉のやわらか照り焼きチキン
鶏むね肉ってかたくなりやすいですがこれならやわらかく食べやすいです。お弁当のおかずやパンにはさむのもオススメ！
このレシピの生い立ち
いつもの鷄つくねを鶏むね肉かえて作ってみました！
作り方
- 1
鶏むね肉は3~4四方角の1㎝幅のそぎ切りにします。ボールに＊の調味料を入れ鶏むね肉を揉み込み1時間くらいつけておきます。
- 2
1の水分を捨て片栗粉をまぶし、サラダ油を入れ熱したフライパンに並べて片面に焼き色がついたら返して蓋をして3分蒸し焼きに。
-
- 3
その間に☆の調味料を合わせておきます。
- 4
2に火がとおったらキッチンペーパーで余分な油をふき取り☆の調味料を入れ汁気がなくなるまで返しながら焼き色をつけます。
- 5
いりごまをふったらお皿に並べて出来上がりです。
- 6
鶏つくねもよろしければ参考に
ID：18104510 -
- 7
2016.2.29 つくれぽ話題入り！作って下さいました皆様ありがとうございます(^^)感謝です！
- 8
2016.7.2発売クックパッド「簡単おかず」に掲載させていただきました(^^)
検索、つくれぽ下さった皆様感謝です！ -
- 9
選考してくださいました関係者の皆様感謝です！ありがとうございます(^^)わたしの宝物です(〃艸〃)
-
- 10
2018.414つくれぽ100人話題入り(^^)ありがとうございます！皆さまに感謝です！
- 11
2018.3.27発行 簡単&節約！ボリュームおかずに掲載されました(^^)
ありがとうございます！ -
- 12
本当皆様に感謝です！
こちらも宝物です(^^) -
コツ・ポイント
もっとやわらかいのがお好みの方は鶏むね肉を切り分ける前にフォークでぷすぷす刺したらやわらかくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
むね肉で☆冷めても柔らか照り焼きチキン むね肉で☆冷めても柔らか照り焼きチキン
むね肉を使った照り焼き☆淡白な胸肉も濃い目の味付け・一工夫でこっくり＆しっとり。簡単で冷めても美味しいのでお弁当にも◎
-
-
-
鶏ムネ肉で照り焼きチキンお肉やわらか！ 鶏ムネ肉で照り焼きチキンお肉やわらか！
忙しいお母さんに15分でできる簡単照り焼きチキン。味は本格的！安い鶏胸肉も柔らかくジューシーなりますよ！
-
濃厚バーベキューソース照り焼きチキン 濃厚バーベキューソース照り焼きチキン
濃厚なバーベキューソースでさっぱり鶏むね肉も食べごたえがあり、育ち盛りのお子さんも大満足♪お弁当のおかずやおつまみにも♪
-
その他のレシピ
