簡単☆塩つくね

Name: 簡単☆塩つくね
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ももひき肉 200ｇ; 塩 小さじ1/2; 味噌 小さじ1; ねぎ(みじん切り) 1本分; 生姜(みじん切り) 5～10ｇ

カルピネット @amedio0514

材料を混ぜて丸めて焼くだけ。おつまみやお弁当のおかずにぴったり。
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで作りました。

簡単☆塩つくね

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カルピネット @amedio0514

材料を混ぜて丸めて焼くだけ。おつまみやお弁当のおかずにぴったり。
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで作りました。

材料

二人分

鶏ももひき肉 200ｇ
塩小さじ1/2
味噌小さじ1
ねぎ(みじん切り) 1本分
生姜(みじん切り) 5～10ｇ

作り方

1

ボウルに材料を全て入れよく混ぜる。
丸めてグリルで焼く。（平らにしてフライパンで焼いてもよい）
2
串に刺して焼いても後から串を刺しても。
お好みですだちやレモンを絞って。

コツ・ポイント

粗みじん切りしたレンコンを入れても美味しい。

＊塩は天然塩でなければ控えめにしてくださいね。

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カルピネット @amedio0514

2017/05/09 00:28に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

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