桜でんぶで!上新粉のさくら色クッキー

猫まんまkx5551
猫まんまkx5551 @cook_40204739

さかなっぽさもなく、食べやすいです。3歳と、1歳すぎた娘たちのおやつです。
このレシピの生い立ち
雛まつり用に購入した無添加無着色の安心桜でんぶを、娘たちがまさかの拒否!大好きなクッキーにしました。

桜でんぶで!上新粉のさくら色クッキー

さかなっぽさもなく、食べやすいです。3歳と、1歳すぎた娘たちのおやつです。
このレシピの生い立ち
雛まつり用に購入した無添加無着色の安心桜でんぶを、娘たちがまさかの拒否!大好きなクッキーにしました。

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材料

小さい抜き型約40個
  1. 上新粉 50g
  2. はちみつ 小さじ1(7〜8g)
  3. 溶かしバター(無塩) 20g
  4. 桜でんぶ 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    桜でんぶはこちらを使用しました

  2. 2

    上新粉、はちみつ、溶かしバターをボウルで混ぜる

  3. 3

    2のボウルに、桜でんぶ、牛乳をいれて混ぜる

  4. 4

    混ざったらひとまとめにして、台に出し5㎜程度に伸ばして型抜きする

  5. 5

    170度に余熱しておいたオーブンで15分焼成

コツ・ポイント

きれいなピンク色のためには、5分ほどしてからホイルをかぶせるといいです

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2016年と2017年うまれ姉妹の母してます。子どもの味覚に合い且つ健康レシピを日々検索。
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