☆を鍋で混ぜながら、中火にかけます
沸騰したら沸騰し続けるギリギリに火を弱め、2分以上沸騰させて下さい

＊牛乳(豆乳)やジュースと一緒に沸騰させると、分離したり固まらなくなるかもしれないそうです

1の鍋に温めた牛乳(豆乳)と砂糖を混ぜ、容器に注ぎ、粗熱取れたら冷蔵庫で固めます

固まったら冷蔵庫から出し、クッキー型で寒天の好きな位置を抜き取ります

＊取った寒天で違う形状にできます
取った寒天を容器に入れて、透明か半透明の寒天液を注いで、冷蔵庫で固めて下さい

もう1種類の寒天液を作ったら、クッキー型で抜いたところに注ぎます

粗熱取れたら冷蔵庫で固め、出来上がりです

次からアレンジです
何も書いてなければ、50gを牛乳(豆乳)を温める時に混ぜます
砂糖は、混ぜる物の甘さ次第で増減を

クリーム(カスタードやチョコなど)
作るか市販の物をそのまま混ぜて下さい

大学芋のたれorソース(カスタードやチョコやカラメルやキャラメルなど)
作るか市販の物大匙1を混ぜて下さい

あんこorジャムorチーズ
そのまま混ぜて下さい

黒蜜or練乳orメープルシロップorはちみつ
砂糖の代わりにそのまま大匙1を混ぜて下さい

チョコ
刻んで混ぜて下さい

コーヒーorお茶の葉
ミキサーにかけて10gを混ぜて下さい
きな粉orココアor抹茶
そのまま10gを混ぜて下さい

バナナ
つぶして、レモン汁小匙1をかけて混ぜて下さい

柔らかい果物か缶詰orトマト
つぶして混ぜて下さい
ミカンなど柑橘類
薄皮をむいて、ほぐした中身を混ぜて下さい

りんごなどの硬い果物
汁気がなくなるまで煮た物をつぶすかか、好きな形に切って3で混ぜて下さい

ドライフルーツorナッツ類or果物類
刻んで3で混ぜます

野菜類or豆類
ゆでて潰して3で混ぜて下さい
＊普段皮をむく物はむいて下さい

生で食べられる野菜類
すりおろして絞ってか、好きな形に切って3で混ぜて下さい
＊普段皮をむく物はむいて下さい

葉菜類
ゆでて、ミキサーにかけるか、裏ごしして混ぜて下さい

ここからは、砂糖の代わりに塩2gを入れて下さい

青のりorケチャップorソースorカレー粉
そのまま大匙1混ぜて下さい

パセリorハーブorハム
刻んで3で大匙1混ぜて下さい

ツナなどの魚の缶詰orコーン缶
汁を切って3の後に混ぜて下さい

17/10/17追記
鰹節or煮干しミキサーにかけて10gを混ぜて下さい

印刷ありがとうございます