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わかめごはん

ぽすたふ
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材料

  1. お米 2合
  2. 適量
  3. 乾燥わかめ 大さじ1と1/2
  4. しらすorじゃこ 大さじ3
  5. いりごま 大さじ2
  6. ー調味料ー
  7. ほんだし 小さじ1
  8. 昆布だし 小さじ1
  9. 大さじ2
  10. みりん 大さじ1
  11. 小さじ1/2
  12. 味の素 3振り

作り方

  1. 1

    わかめを軽く砕いて水で戻しておく。

  2. 2

    釜にお米と調味料を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。
    お箸でよく混ぜたら炊飯する。

  3. 3

    炊きあがったら10~15分開けずに蒸らす。
    具材を加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    しらすを入れない場合は塩を小さじ1にする。

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