新生姜の天ぷら。
かみならゆな @cook_40062269
新生姜を買ったので色々な料理に試してみました。今回は天ぷら！
このレシピの生い立ち
新生姜を一本買うとたくさんあって使いきれない、、。と思って作りました。
新生姜の天ぷら。
新生姜を買ったので色々な料理に試してみました。今回は天ぷら！
このレシピの生い立ち
新生姜を一本買うとたくさんあって使いきれない、、。と思って作りました。
作り方
- 1
新生姜を細く切る。写真は8センチ。
- 2
ボールにいれて上から小麦粉を少し振りかける。
- 3
天ぷら粉を決められた分量の水で割る。
- 4
よく混ぜておく。油を180°にしておく。
- 5
3分揚あげます。塩で食べるのがおすすめ！
コツ・ポイント
熱いうちに美味しくいただく。
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