ちくわのチーズシソ巻き

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

おつまみ・お弁当・おもてなし・1品足りない時にも!
このレシピの生い立ち
聞いた作り方を簡単にアレンジ。おもてなし時に出すと作り方を聞かれるのでレシピ化しました。

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材料

10個分
  1. 竹輪 1袋(5本)
  2. チーズ(四角いタイプ) 2~3個
  3. シソ大葉 5枚

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切ります。

  2. 2

    ベビーチーズやクリームチーズなど四角いチーズを2~3等分にします。(ちくわ5本に対して合計10個に)

  3. 3

    シソ(大葉)を半分に切ります。

  4. 4

    ちくわの内側を下にして置き、上にシソ・チーズを置きます。

  5. 5

    チーズを包み込むように巻きます。

  6. 6

    こんな感じになります。

  7. 7

    巻き終わりの端の方から真ん中に向けてつまようじなどを刺します。
    出来上がり!

  8. 8

    ☆補足
    ちくわの内側に包丁で格子に切り目を入れると⑨のような見た目になります。

  9. 9

    おもてなし時には格子の切り目を入れています。

コツ・ポイント

チーズは好きなもの・大きさで使ってください!

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レシピ作者

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
に公開
12歳の息子と9歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
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