我が家流!寄せ鍋のつゆ☆

taako1552
taako1552 @cook_40118667

寒い季節は、簡単に出来るあったかお鍋!いいですよね~!寄せ鍋するなら、一度お試し頂きたい「つゆ」です!
このレシピの生い立ち
市販のつゆは3~4人分のものが多く、2人で食べる時に量が少なくて良いので自宅で作ってみました!試行錯誤し、味が決まってからは何人でも寄せ鍋はこれ!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 800cc
  2. 醤油(薄口) 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 鶏ガラスープ顆粒 小さじ2
  6. 昆布だし顆粒 小さじ2
  7. 小さじ1/2
  8. おろし生姜 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    土鍋に水と調味料を入れ火にかけ、沸騰したらお好み具材を入れて下さい!

コツ・ポイント

具材は、我が家では鳥団子やとりむね肉、タラの切り身、豆腐、野菜は白菜や水菜やきのこ類、人参などです。
お好みの物でどうぞ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

taako1552
taako1552 @cook_40118667
に公開

似たレシピ