材料これだけ！ふんわりキムチお好み焼き
みず☆みず @cook_40068659
キムチの辛さと酸味がいいアクセントになります(^^)
レシピを変更しました。
混ぜすぎないのがポイント！
このレシピの生い立ち
某たぬきのお好み焼き屋さんにあるメニューを簡単に再現したくて作ってみました。
材料これだけ！ふんわりキムチお好み焼き
キムチの辛さと酸味がいいアクセントになります(^^)
レシピを変更しました。
混ぜすぎないのがポイント！
このレシピの生い立ち
某たぬきのお好み焼き屋さんにあるメニューを簡単に再現したくて作ってみました。
作り方
- 1
ボールに太めの千切りにしたキャベツと◎以外の材料全部を入れて、軽く混ぜる。
- 2
油を熱したフライパンに2を入れて、両面を4〜5分ずつ中火で焼く。
- 3
ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをのせたらできあがり☆
コツ・ポイント
小麦粉も水も卵もシャバシャバにならなければ適当で大丈夫！
ふんわりしたお好み焼きにするには混ぜすぎないのが重要のようです！
味付けなんかしなくても結局はソースとマヨネーズでおいしくなります(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19564583
