簡単☆ステーキの後deガーリックライス

moimoi
moimoi @cook_40041998

お肉についてきたガーリック味のステーキソースで簡単ガーリックライスの出来上がり。
このレシピの生い立ち
鉄板焼屋さんのガーリックライスが忘れられなくて。

簡単☆ステーキの後deガーリックライス

お肉についてきたガーリック味のステーキソースで簡単ガーリックライスの出来上がり。
このレシピの生い立ち
鉄板焼屋さんのガーリックライスが忘れられなくて。

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材料

2人分
  1. ステーキ肉(一部脂身がついているような) 2枚
  2. 冷ご飯 お茶碗山盛り2杯
  3. にんにく(スライスしておく) 1かけ
  4. ステーキソース(お肉にかける分以外) 1人前
  5. ドライパセリ 少々
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お肉の脂身の部分は包丁で切り落とし細かく刻んでおく。

  2. 2

    ステーキはフライパンでお好みの焼具合で焼く。

  3. 3

    2のフライパンをそのままでにんにくをいためる。次に1で刻んでおいた脂身を入れて一緒にいためる。

  4. 4

    ご飯を加えてさらにいためる。仕上げにお肉についてきたガーリックソースを入れていためる。

  5. 5

    塩コショウで味を調え皿に盛りドライパセリを振ったら出来上がり。

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moimoi
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何でも自分で作っちゃう!チャレンジ精神多きσ(・・*)アタシパンにお菓子に日々のご飯!何でもござれ~。
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