鶏もも肉の煮物♪簡単筑前煮風の味付けで
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ2件ありがとう！ナイアシン含む鶏もも肉♪筑前煮風の味付けで鶏肉を煮ました！
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
鶏もも肉をひと口大に切り、
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- 3
適当な袋に２の鶏もも肉と片栗粉を入れて、薄くまぶす
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- 4
甘酒（砂糖）・酒・しょうゆ・水を入れて
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- 5
煮立てて、
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- 6
３の鶏もも肉を皮を下にして重ならないように並べて
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- 7
蓋をして煮る
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- 8
途中で裏返す
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- 9
あれば、ねぎをかけて
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- 10
出来上がり！
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コツ・ポイント
甘酒15ml×6個（冷凍）＝砂糖大さじ３
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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