大根とツナの煮物(ダイエット・ヘルシー)

たんぽぽ1 @cook_40038369
カロリー概算:1人分42kcal ツナは水煮缶を使ってください。カロリーが大幅に変わります。
このレシピの生い立ち
脂質異常症の食事療法&ダイエットに取り組んでいます。手早くできる煮物をどうぞ。
大根とツナの煮物(ダイエット・ヘルシー)
カロリー概算:1人分42kcal ツナは水煮缶を使ってください。カロリーが大幅に変わります。
このレシピの生い立ち
脂質異常症の食事療法&ダイエットに取り組んでいます。手早くできる煮物をどうぞ。
作り方
- 1
ツナ缶の汁を切る。大根は皮をむき拍子切りにして、蓋のできる耐熱容器に入れ電子レンジで3分程度加熱。
- 2
鍋に水とコンソメの素を入れて煮立たせ、酒と1の大根ときのこを加える。
- 3
2にツナとしょうゆを加え混ぜる。コトコトと大根に味が染みるまで煮る(5分程度)。
- 4
ネギの青い部分を斜め薄切りにし、3に加え、ネギに火が通れば出来上がり。
コツ・ポイント
油漬を使う場合はキッチンペーパーで包みこむようにしてしっかり絞り液汁を切ります。大幅にカロリーカットできます。
レシピ補足はこちらをご覧ください→http://oisikuyasetaine.cooklog.net/Entry/111/
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