大根とホロっと柔らか★鳥手羽元の煮物
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
大根と手羽元が柔らかで美味しい煮物です。
このレシピの生い立ち
手羽元はお安く購入出来るので、よく作るレシピです^_^
大根とホロっと柔らか★鳥手羽元の煮物
大根と手羽元が柔らかで美味しい煮物です。
このレシピの生い立ち
手羽元はお安く購入出来るので、よく作るレシピです^_^
作り方
- 1
水を入れた鍋でカットした大根を下茹でする。
- 2
フライパンに油で手羽を焼いていく。
焼き色が付いたら大根も入れて軽く油を回す
- 3
★マークの調味料を入れ煮ていく。
同時に茹で卵を作る
- 4
始めは蓋をして20分程煮て、蓋を取り10分煮詰め茹で卵を入れ完成。
粗熱を取ると味が染み込みやすいので、時間を置いて - 5
炊き込みご飯と一緒にどうぞ★
-
- 6
話題入りいたしました^_−☆
つくレポいただき感謝いたします♡
-
コツ・ポイント
大根は下茹でし透明に透き通れば、味が染み込みやすく柔らかくなり美味しいです。
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ！収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート！5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
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