ルクルーゼで超簡単 肉じゃが
caruga @cook_40150307
材料を切って煮るだけ！
水なし、油なし、出汁も不要の超簡単ヘルシーレシピです(^-^)/
このレシピの生い立ち
水、出汁、油、それぞれなくても美味しいのは知っていたので、全部なくしてみました(^o^)
ルクルーゼで超簡単 肉じゃが
材料を切って煮るだけ！
水なし、油なし、出汁も不要の超簡単ヘルシーレシピです(^-^)/
このレシピの生い立ち
水、出汁、油、それぞれなくても美味しいのは知っていたので、全部なくしてみました(^o^)
作り方
- 1
野菜を切ってルクルーゼに入れたら、醤油以外の調味料を入れる
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- 2
肉を野菜の上にかぶせ、そのまま蓋をしたら、弱〜中火で10分ほど煮る
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- 3
蓋から蒸気が出てきたら、醤油を入れ、時々かき混ぜながら、弱火で15分ほど煮る
-
- 4
盛り付けたら、お好みで青ネギをちらして完成！
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コツ・ポイント
焦がさないように火加減だけ気をつけましょう。
火を止めてしばらく置くと、味がしみます。
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お水を使わないから野菜の旨みギュ～ッ！だしも使わず美味しい肉じゃが。ノンオイル！母の味❤材料を並べて火にかけるだけ。簡単
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