作り方
- 1
ブリは両面に塩こしょうして、グリルやトースターで軽く焼く。
(中までしっかり火は通っていなくてOK) - 2
マヨネーズとしょうゆをまぜたものを①に塗り、焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
生さけ、甘塩さけ、タラ、さわらでもOKです^^
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