簡単❗️タコのマリネ

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103

切って混ぜる。
意外と簡単❗️
このレシピの生い立ち
自分の誕生日に。
前菜の一品。

簡単❗️タコのマリネ

切って混ぜる。
意外と簡単❗️
このレシピの生い立ち
自分の誕生日に。
前菜の一品。

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材料

適当
  1. 茹でダコ 好きなだけ
  2. タマネギ 好きなだけ
  3. セロリ 好きなだけ
  4. バージンオリーブオイル 1
  5. 酢(ワインビネガー) 2
  6. 塩コショウ 少々
  7. 砂糖 少々
  8. ピンクペッパー(あれば 少々

作り方

  1. 1

    タコを極薄切りに。
    タマネギ、セロリも薄切り。

  2. 2

    オイルと酢の割合は1:2
    塩コショウ、砂糖はお好みで混ぜ合わせ、1を加えよく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間以上放置で完成。

コツ・ポイント

オイルと酢の割合さえわかれば、簡単❗️

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ねえさん食堂 @cook_40100103
に公開
東京在住の40代、おひとり様です。以前は航空会社でCAをしていたので、海外のアレコレを食べ歩き!現在は毎日自宅に帰れる仕事のため、大好きな料理に励んでいます。簡単・美味しく・目にも美味しく・身体にも美味しい料理を目指して…あとはアレだ。うん。ダイエットだ。
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