圧力鍋で！簡単おいしい、かぼちゃの煮物！
kasanao @cook_40245824
ほんのりしょっぱい、かぼちゃの甘みが引き立つ味付けです(^○^) 圧力鍋で簡単にあっとゆー間にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使った料理にはまっています＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
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かぼちゃを洗って、切ります。写真のように14等分くらいが良いと思います。
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- 2
圧力鍋に調味料を全て入れて、かぼちゃを投入！
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- 3
圧がかかったら火を止めて（加圧0分）7分放置。その後、念のため、鍋を冷やして圧を抜いてから、蓋を開けてください。
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- 4
落とし蓋をして（アルミホイル利用）、中火で3分程度、煮詰めてください。
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- 5
完成で〜〜す＼(^o^)／ 汁の味は薄いですが、かぼちゃは甘くて、ほんのりしょっぱい味がついてると思います☆
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コツ・ポイント
◉圧力鍋は、フィスラーのビタクイックで、高圧で使用しています。
◉かぼちゃを写真より大きく切る場合は、放置時間を少し長くして、調整したら良いと思います！
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