あんかけ風とろろ卵の味噌ラーメン★

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

とろろと卵のとろとろのあんかけ風スープと生姜とネギで体も温まる♪優しい美味しい味噌ラーメンです★☆★☆★☆^w^b
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンをとろろと卵でとろとろあんかけ風スープに仕上げました♪☆☆☆☆☆^w^b

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材料

  1. サッポロ一番みそラーメン 1袋
  2. 長芋 100g
  3. ネギ 1/2本
  4. 生姜 1かけ
  5. 1個
  6. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥きすりおろす。生姜もすりおろす。ネギは細かく刻む。

  2. 2

    鍋に規定量の水を入れ温め、麺を入れ煮る。

  3. 3

    麺が柔らかくなったら、とろろ・生姜・ネギを入れる。溶き卵を回し入れる。

  4. 4

    仕上げに粉末スープを入れ味付けする。器に盛りつけ七味唐辛子をかけ出来上がり★

コツ・ポイント

卵はお好み加減に火を通してください。
仕上げは全体が馴染むようにしてください。

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レシピ作者

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
に公開
昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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