作り方
- 1
かぼちゃをラップで包んでレンジで軽く加熱。¼切れを買って、そのままレンジへ入れました！
- 2
少し柔らかくなったら種とわたを取り除き、使う分のかぼちゃを切って再びラップに包んでレンジへ。今度はやわやわになるまでー
- 3
やわらかーくなったら、フォークなどで皮からかぼちゃの中身を取り、ボールへ入れる。かぼちゃが柔らかいので、簡単！
- 4
※かぼちゃの皮は捨てずに別のお料理へ(^^)/
- 5
フォークなどで潰し、なめらかなペースト状になるくらいまで練るように混ぜる。ここでよく潰して練って混ぜた方がおいしいです！
- 6
なめらかになったら、黒豆の汁と黒豆をお好みで加えて混ぜ合わせたら完成！黒豆の汁でかぼちゃがねっとりいい感じに柔らか~
コツ・ポイント
出来るだけかぼちゃはなめらかに(*^^*)
黒豆は何でもいいけど、私は甘めのがおすすめ♡♡
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