作り方
- 1
材料をホームベーカリーにセットして生地作りをする。第一発酵まで
- 2
6〜8等分に分けてまるめ、ベンチタイムをとる。
- 3
ガス抜きをして丸め直して、35〜40度のオーブンで30分第二次発酵する。
- 4
190度に予熱したオーブンで15分焼く
- 5
写真のものは卵を塗っています
コツ・ポイント
コーヒーはお好みで増やしてもオッケー
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