子供が喜ぶ♪ずぼら主婦のマカロニグラタン
happyママ♪ @cook_40042990
面倒そうなホワイトソースはレンチンで♪
ズボラな私が作れるくらい簡単に出来ちゃうのに、子供が気に入ってくれる美味しさ＾＾
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいと言う息子のために、またせずにすぐ出来る方法をと思って作ってみました
子供が喜ぶ♪ずぼら主婦のマカロニグラタン
面倒そうなホワイトソースはレンチンで♪
ズボラな私が作れるくらい簡単に出来ちゃうのに、子供が気に入ってくれる美味しさ＾＾
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいと言う息子のために、またせずにすぐ出来る方法をと思って作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを袋の表示より１分短く茹でる
茹で上がったらザルにあげて水気を切る - 2
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを炒める
透き通ってきたらベーコンとほうれん草を加えて炒め合わせる
皿に取り出す - 3
＜ホワイトソースを作る＞
耐熱容器にバター・薄力粉を入れて蓋をして、電子レンジで1分加熱する - 4
低脂肪乳・鶏がらスープの素を加えて混ぜ、再び蓋をして電子レンジで1分加熱する
- 5
再び混ぜて蓋をして、電子レンジで1分加熱する
とろみがついたらOK
最後に塩・胡椒（分量外）で味を調える - 6
①と②を合わせて、⑤の半量を加え、軽く混ぜ合わせる
耐熱皿２つに均等に分けて入れる - 7
⑤の残りを⑥の上にかける
とろけるチーズを満遍なく乗せる
オーブントースターで焼き色がつくまで５～７分ほど焼く
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