調味料2つ!味噌煮込みうどん!

コースケ.com @cook_40246898
今日もいくぞ、貧乏飯!
野菜や具は何でもいいですが、写真はサツマイモ・人参・たまねぎ・大根です。
このレシピの生い立ち
まだまだ京都はお寒いです。
そんな時には、温かいうどんでもすすってましょう(・∀・)
調味料2つ!味噌煮込みうどん!
今日もいくぞ、貧乏飯!
野菜や具は何でもいいですが、写真はサツマイモ・人参・たまねぎ・大根です。
このレシピの生い立ち
まだまだ京都はお寒いです。
そんな時には、温かいうどんでもすすってましょう(・∀・)
作り方
- 1
分量の水と具を入れ、野菜類が柔らかくなったら調味料を加えて煮たてます。
- 2
うどんを入れ、ぐつぐつと煮立ったら完成!
コツ・ポイント
ふきこぼれたり、焦がしたりしないように!
お餅なんかを入れたら、めちゃくちゃ美味しそうね。
一応ここでの麺つゆは、3倍濃縮です。
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