ダイエットに！豚ヒレ肉のサルティンボッカ

Name: ダイエットに！豚ヒレ肉のサルティンボッカ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ヒレ肉 160g; 生ハム 6枚; 紫蘇 6枚; 塩こしょう 適量

豚ヒレ肉を生ハムと紫蘇で巻いたサルティンボッカ風ソテーです！
低糖質&低脂質でダイエットにもオススメ！
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
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ダイエットに！豚ヒレ肉のサルティンボッカ

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分

豚ヒレ肉 160g
生ハム 6枚
紫蘇 6枚
塩こしょう適量

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作り方

1
豚ヒレ肉は薄切りにし、塩こしょうをふっておく。
2
生ハム→紫蘇→豚ヒレ肉の順において、くるっと巻く。
3
フライパンで両面をしっかり焼いたら完成！
4

126.5kcal/人
たんぱく質 22.1g
脂質 4.1g
糖質 0.1g
食物繊維 0.2g

コツ・ポイント

本場のサルティンボッカはバジルを使うので、紫蘇の代わりにバジルにするのもオススメです！

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2019/03/14 10:41に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

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