しょうがの皮はきれいに向かず、包丁で軽くこそぐだけで充分です。
にんにくが苦手なので1/2片としましたが、半分残しても…と思う方はどうぞまるっと入れてくださいませ。
玉ねぎですが、普通サイズだと1/2個で大丈夫だと思います。