タコから揚げ☆
歯ごたえ抜群！お酒のお供(*^^)v
このレシピの生い立ち
冷凍室の肥しに成っているゆでだこを発見したため、作りました(^^ゞ
作り方
- 1
ゆでだこは5~6㎜幅の輪切にし、ビニール袋に○と共に入れ
20~30分漬け込む。 -
- 2
1に小麦粉を入れたこに塗す。
-
- 3
中温に熱した油で2~3分揚げる。
-
- 4
パセリの微塵切りを掛け、レモンを添える。
コツ・ポイント
揚げすぎると堅くなるので、短時間でカラッと揚げて下さい。
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