かぼちゃと茄子のソテー 生姜＆パクチー
guzavie @cook_40127434
簡単！！焼いて生姜とパクチーを乗せただけです。
このレシピの生い立ち
塩、胡椒や、生姜醤油でいつも食べていましたが、今日は生姜パクチーにしてみたら、とてもいい感じでした。
かぼちゃと茄子のソテー 生姜＆パクチー
簡単！！焼いて生姜とパクチーを乗せただけです。
このレシピの生い立ち
塩、胡椒や、生姜醤油でいつも食べていましたが、今日は生姜パクチーにしてみたら、とてもいい感じでした。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひいて火をつけ、温まったら野菜を並べ、弱火で裏表をじっくり焼きます。
- 2
塩と胡椒で味付けをしてからお皿に乗せて、千切りの生姜とパクチーを散らします。
- 3
生姜はクッキングペーパーに包んで保存しています。
レシピID : 19483459 -
コツ・ポイント
フライパンが小さければ、オイルを塗ってグリルやトースターで焼きます。
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