作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、ハムは1㎝幅位に切っておく。
- 2
油をひいたフライパンに
①を入れ炒める。
塩、胡椒、トマトケチャップを入れ
炒め
ケチャップの酸味を飛ばす。 - 3
酸味がある程度飛んだら
うどんを入れ絡ませる。
うどんが温まったら
お皿に盛りパルメザンチーズをかけて完成
コツ・ポイント
ケチャップの酸味を飛ばすと美味しさアップ
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