情報量多すぎ大根のクリームシチュー

RGBじぇねしす @cook_40213966
燻製の香り薫る大根の濃厚チーズクリームシチュー人造イクラのカプセルを添えて
このレシピの生い立ち
人造イクラの赤がシチューの白に映えるだろうと思ったらじゃがいもないし肉もソーセージしかなかったので
この形に落ち着きました
情報量多すぎ大根のクリームシチュー
燻製の香り薫る大根の濃厚チーズクリームシチュー人造イクラのカプセルを添えて
このレシピの生い立ち
人造イクラの赤がシチューの白に映えるだろうと思ったらじゃがいもないし肉もソーセージしかなかったので
この形に落ち着きました
作り方
- 1
何おばさんだっけ…
ハンプキントンおばさん?
メーカーはなんでもいいでしょう - 2
じゃがいもあったよな〜と思って買わずにいたら盛大に芽吹いてた
不穏な空気が流れる - 3
それっぽいものを揃える
- 4
じゃがいもの代わりに大根を徴用する
白菜をクリームで煮ていいなら大根を煮ていけない道理はない - 5
みたいな?
- 6
わざわざクックパッドでレシピを書くほどのものではないね
今回は一箱いかずに半量でやっていきます
- 7
まあブロッコリーは炒めの時は入れない方がいいですよ〜ってね
あと、ちょっと風味良くなるのでバターで炒めてます - 8
お水400ccほど
しばらく煮込んでアクをとるよ - 9
ルーがハートだ!
カワE〜〜〜〜 - 10
溶けたら牛乳130ccくらい入れて
弱火でとろみ出し - 11
シュレッドチーズひとつかみ入れてチーズ感あげてこう
- 12
冷凍ブロッコリー入れて〜
- 13
器によそって人造イクラ
- 14
大根問題ないな
むしろうまい
シチューのジャガイモ好きじゃないから次回からこれでもいいんちゃうんか - 15
人造イクラがぜんぜんうまいんですけど〜!
メイン具材が鮭だったらアリかもね〜
コツ・ポイント
人造イクラは無くてもじゅうぶん美味しく仕上がります
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