温かいご飯にケチャップ適量を混ぜます。

人参、肉、グリンピースなどを入れ、フライパンで炒める。(なくてもok)これでご飯は完成です。

卵に牛乳(なければ水)を少量加え、薄く油をぬったフライパンに入れます。

卵の表面を箸でぐちゃぐちゃにして穴を塞ぐように傾けたりして卵を広げます。

表面が少し固まってきたら、ケチャップライスの上にのせてケチャップをかけて完成です。