米粉と大豆粉のパンケーキ(グルテンフリー
＊りぃ坊＊ @cook_40249731
小麦粉アレルギーの人は食べれます。
このレシピの生い立ち
娘が米を食べない時期に市販のものを買い、自分で調合して作れないか何度か試した時にこの分量にたどり着きました！
米粉と大豆粉のパンケーキ(グルテンフリー
小麦粉アレルギーの人は食べれます。
このレシピの生い立ち
娘が米を食べない時期に市販のものを買い、自分で調合して作れないか何度か試した時にこの分量にたどり着きました！
作り方
- 1
Aの材料を全てボールに入れ.泡立て器で混ぜる。
- 2
1に卵を入れてある程度混ぜる
(この時に粉全体と卵は混ざらなくてもOK！) - 3
牛乳を3回に分けて混ぜる。
牛乳を全部入れたら、しっかり混ぜる。 - 4
フライパンをしっかり熱し、オリーブオイルを入れ、全体に油がまわったら、オリーブオイルをペーパーで拭き取る。
- 5
弱火で3を焼いていく。
全部焼きあがったら出来上がり。 -
コツ・ポイント
油を拭き取ることで、綺麗に焼けます！
フライパンは加工してあるものを使うのをオススメします！
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2016.6.8つくれぽ100人感謝！糖質制限かつグルテンフリー&材料最小限で大豆粉のパンケーキを作っちゃいました！
ももりん7171 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19578034
