【米粉パンケーキ】グルテンフリー 

あんな245
あんな245 @cook_40971185

牛乳と小麦粉不使用のパンケーキ。優しい甘さです。グルテンフリーなので腸に優しい。

このレシピの生い立ち
米粉でおやつを作りたいなと思ったことです。

【米粉パンケーキ】グルテンフリー 

牛乳と小麦粉不使用のパンケーキ。優しい甘さです。グルテンフリーなので腸に優しい。

このレシピの生い立ち
米粉でおやつを作りたいなと思ったことです。

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材料

1〜2人前
  1. 米粉 80g
  2. 1個
  3. 豆乳 50g
  4. 砂糖 10g
  5. ベーキングパウダー 4g

作り方

  1. 1

    ベーキングパウダー以外の材料を全てボールに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ベーキングパウダーを加える

  3. 3

    フライパンを中火で熱する。

  4. 4

    熱したフライパンに生地を流す。

  5. 5

    生地全体に気泡が見えてきたら、ひっくり返して片面も焼く。

コツ・ポイント

ベーキングパウダは最後に加えること!

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