レディーサラダと玉ねぎの鮭マヨサラダ

saya_10 @cook_40181286
レディーサラダと玉ねぎのシャキシャキ食感が美味しいサラダです❇
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作りました。
鮭ほぐしの味がほんのりして美味しいです☺
作り方
- 1
卵を固茹でのゆで卵にします。
茹でている間に野菜カット! - 2
レディーサラダは細めの千切りに、玉ねぎは薄いスライスにしてください。
- 3
玉ねぎは水にさらすなり、お好きな方法で辛み抜きをしてください。
- 4
ゆで卵を大きめのボウルに入れて、フォークなどで潰します。
水にさらした玉ねぎはキッチンペーパー等で水気を拭きとってね✿ - 5
ゆで卵を潰したボウルに、水気を拭きとった玉ねぎ・レディーサラダを入れて軽く混ぜます。
- 6
混ざったところにマヨネーズ・鮭のほぐし缶を入れて、ふんわりと混ぜます。
- 7
※ぐるぐる混ぜるとシャキっと感がなくなります(._.`)
- 8
塩・胡椒で味を整えて、冷蔵庫で冷やして出来上がり(⁎˃ᴗ˂⁎)
写真は胡椒ですがパセリなんかを散らすと更に綺麗♡
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしたら、食卓に出す前に少し味見して薄くなっていたらマヨネーズを足してください(。>ㅅ<。)
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色合いが綺麗で、食感も玉葱のシャキシャキ感がありとっても美味しいッ♪ウチの子供も喜んでバクバク食べますヽ( *・∀・)ノ ゆぅり -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19578400