パセリ&チーズの玉子焼き♡

イノコ台所研究所
イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab

お弁当に緑が欲しいとき、玉子焼に緑を入れるととってもキレイ(´∀`)
味付けはいつもの*白だし*だから安心(笑)

このレシピの生い立ち
ミーコはネギがキライ。パセリは大好き♡だから玉子焼に入れてみました。いつもの白だしとチーズでにっこり(´▽`)
他の家族にも受け入れられるように、味はいつもより濃くしました。

パセリ&チーズの玉子焼き♡

お弁当に緑が欲しいとき、玉子焼に緑を入れるととってもキレイ(´∀`)
味付けはいつもの*白だし*だから安心(笑)

このレシピの生い立ち
ミーコはネギがキライ。パセリは大好き♡だから玉子焼に入れてみました。いつもの白だしとチーズでにっこり(´▽`)
他の家族にも受け入れられるように、味はいつもより濃くしました。

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材料

  1. 4個
  2. セリ お好みの量
  3. 白だし 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. チーズ(とろけるタイプ) 1枚
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに卵・砂糖・白だし・粗みじん切りしたパセリを入れてかき混ぜます。

  2. 2

    熱したフライパンに油を敷き、卵液を流します。卵が少し固まったら半分に切ったチーズをのせます。

  3. 3

    3回で巻き終えます。
    「何回でもいいのですが、3分割が丁度いい感じですよ」

  4. 4

    できあがり♡
    お弁当に入れるときはしっかり焼いてくださいね。そして粗熱が取れてからカットしてね。

コツ・ポイント

26cmの丸いフライパンで焼いています。
パセリは沢山入れてもいいのですが、嫌われない程度が美味です(笑)

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旧 チーム預金です。「イノコ」って呼んでくださいね。新しいクックパッドになって要領を得ないですが、沢山の方にレシピをお試しいただき感謝しています。
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