雛祭り稲荷♪

fumi_fuku
fumi_fuku @cook_40207759

華やかに彩り良く!がポイントです(^_^)ゞ
このレシピの生い立ち
見た目で誘う彩りを揃えてみたら、こうなりました♪(‾∇‾)

雛祭り稲荷♪

華やかに彩り良く!がポイントです(^_^)ゞ
このレシピの生い立ち
見た目で誘う彩りを揃えてみたら、こうなりました♪(‾∇‾)

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材料

4人分
  1. ご飯 2合(硬め)
  2. 寿司酢 適量
  3. インゲン 1パック
  4. 玉子 2個(錦糸)
  5. エビ 1パック
  6. イクラ 1パック
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    インゲンは塩ゆでして、斜めに切っておきます。
    錦糸玉子も用意します!
    エビは塩ゆでして殻を剥いておきます。

  2. 2

    酢飯は多目の白ゴマ入れて冷まします。

  3. 3

    稲荷揚げに酢飯を少なめに入れていき、大皿に並べていきます。

  4. 4

    錦糸玉子・エビ・インゲンを彩り良く盛って、最後にイクラをのせて出来上がりーー(‾0‾)♪

コツ・ポイント

少なめ寿司だねが綺麗に盛るポイントです!

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仕事から帰って来ると、いつもドタバタ…なので!簡単で美味しい料理が好き♪手抜きともいうけど(笑)(‾∇‾)♡
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