バターと、卵を室温に戻しておきます。
小麦粉と、ベーキングパウダーをふるっておきます。

バターをポマード状になるまで練って、そこに砂糖を加えて練り込むようにまぜまぜ。

溶きほぐした卵を、バターのボールに少しづつ入れ、そのつどよくまぜまぜ。

そこに、あわせた粉を2回にわけて加え、ゴムベラでさっくりまぜまぜ。

そこに、ドライフルーツや、チョコチップなど、好きな具をいれてくださいね～

170度に予熱したオーブンで40分焼きます。竹串に何もついてこなければ、中まで焼けてます。

網の上で冷まして、冷めたら型から出して出来上がり～♡