簡単パウンドケーキ
＊しのP＊ @cook_40249814
チョコチップや、ドライフルーツなど、お好きな具を入れて作ってみてください‼
このレシピの生い立ち
ふるわなくてもいい小麦粉を買ったので、パウンドケーキを作ってみました！
手間が省けて簡単でしたよ～
簡単パウンドケーキ
チョコチップや、ドライフルーツなど、お好きな具を入れて作ってみてください‼
このレシピの生い立ち
ふるわなくてもいい小麦粉を買ったので、パウンドケーキを作ってみました！
手間が省けて簡単でしたよ～
作り方
- 1
バターと、卵を室温に戻しておきます。
小麦粉と、ベーキングパウダーをふるっておきます。 - 2
バターをポマード状になるまで練って、そこに砂糖を加えて練り込むようにまぜまぜ。
- 3
溶きほぐした卵を、バターのボールに少しづつ入れ、そのつどよくまぜまぜ。
- 4
そこに、あわせた粉を2回にわけて加え、ゴムベラでさっくりまぜまぜ。
- 5
そこに、ドライフルーツや、チョコチップなど、好きな具をいれてくださいね～
- 6
170度に予熱したオーブンで40分焼きます。竹串に何もついてこなければ、中まで焼けてます。
- 7
網の上で冷まして、冷めたら型から出して出来上がり～♡
コツ・ポイント
バターがない時は、マーガリンでも代用オッケーです！
卵を入れた時に、バターが分離してしまっても、粉類をいれると落ち着くので大丈夫ですよ～
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