ツナと大根おろしで和風パスタ(温)

パリジエンヌ @cook_40054707
とっても簡単にできちゃう温かな和風パスタ。ツナと大根おろしがよく合います★
2014.5.10話題入り感謝♪♪♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた冷製和風パスタをアレンジしました。大根おろしがよく合うんです。
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、大根はおろしておく
ツナ缶はほぐしておく - 2
パスタをゆで始める
- 3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて火にかける
香りが立ったら玉ねぎとツナを加えて炒める - 4
だし汁、麺つゆ、大根おろしを汁ごと加えて煮詰める
- 5
茹で上がったパスタを加え、ソースをよく絡めたら完成
仕上げにお好みで刻みのりや青ネギを散らしてね
コツ・ポイント
大根おろしの汁の量によっては味が薄くなるので、適宜麺つゆで調整を。
私は鬼おろしで粗めにおろした大根を使います。汁が出過ぎず少し食感が残って美味。
玉ねぎ1/4個にしてえのきやしめじを入れるのが最近の私のお気に入り♪
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