ごまおかかたっぷり焼きおにぎり

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

白・黒ごまとおかかをたっぷり混ぜ込み、フライパンで焼いた簡単焼きおにぎりです♪
冷凍保存も出来ます。小腹が減ったらチン!
このレシピの生い立ち
子供のお弁当にかつお節としょう油と味の素を混ぜたおにぎり(私も母親に作ってもらっていました)を持たせています。久しぶりに自分でも食べてみたら美味しくて、「これは焼いても良いかも?」と思い、色々プラスして試してみました。

ごまおかかたっぷり焼きおにぎり

白・黒ごまとおかかをたっぷり混ぜ込み、フライパンで焼いた簡単焼きおにぎりです♪
冷凍保存も出来ます。小腹が減ったらチン!
このレシピの生い立ち
子供のお弁当にかつお節としょう油と味の素を混ぜたおにぎり(私も母親に作ってもらっていました)を持たせています。久しぶりに自分でも食べてみたら美味しくて、「これは焼いても良いかも?」と思い、色々プラスして試してみました。

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材料

5個分
  1. 温かいご飯 400g
  2. かつお節 3袋(9g)
  3. *めんつゆ(3倍濃縮) 大1
  4. *しょう油 大2
  5. *味の素 3振り
  6. 白炒りごま 大1 1/2
  7. △黒炒りごま 大1 1/2

作り方

  1. 1

    ※フライパンにクックパーフライパン用ホイルを敷いて焼くとくっつくことなく出来上がります。

  2. 2

    ご飯とかつお節を混ぜる。混ぜた*と△を加えさらにまぜあわせる。

  3. 3

    おにぎりを作りフライパンに入れ点火、両面焼き好きな焼き色になったら出来上がり。

  4. 4

    ※1個ずつラップして冷凍も出来ます。

コツ・ポイント

最初にかつお節だけを混ぜないと、全体に綺麗に混ざりません。面倒でも先に混ぜてから*と△を加え混ぜ合わせて下さいね。(かつお節の塊が出来てしまうので)テフロン加工のフライパンだけでも焼けますが、フライパン用ホイルを使うと綺麗に焼けます。

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に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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