トマト缶でつくるキーマカレー

せいことママ @cook_40202994
こども大好きなキーマカレーです。こっそり嫌いな野菜を入れても、美味しくたべてくれますよ!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんとりたいけど、料理めんどくさいなー、という日のランチに。
トマト缶でつくるキーマカレー
こども大好きなキーマカレーです。こっそり嫌いな野菜を入れても、美味しくたべてくれますよ!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんとりたいけど、料理めんどくさいなー、という日のランチに。
作り方
- 1
たまねぎ、なす、ピーマンはみじんぎりに。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉と[1]をいためる。
- 3
トマト缶(カット)を、汁までまるごと加え、にんにくも加え、煮詰めるように水分をとばす。
- 4
カレー粉(フレークタイプ)を加え、まぜる。
コツ・ポイント
なし!すきな野菜を入れてください。
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