旨っ♡鶏団子と春雨の炒め

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♡ЁМi♡ @cook_40136425

鶏団子は市販のを使い揚げたりせず蒸す感じで(o´罒`o)手間かけません♡
このレシピの生い立ち
春雨が半分残ったので適当に考えついたレシピ。野菜も色付けに人参いれたりきのこも椎茸やしめじ入れてもいいかなって思いました。

旨っ♡鶏団子と春雨の炒め

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鶏団子は市販のを使い揚げたりせず蒸す感じで(o´罒`o)手間かけません♡
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春雨が半分残ったので適当に考えついたレシピ。野菜も色付けに人参いれたりきのこも椎茸やしめじ入れてもいいかなって思いました。
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材料

4人分
  1. 鶏団子 1袋
  2. 春雨 1/2袋
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 3個くらい
  5. ごま油 適量
  6. ☆鶏がらスープ素 小1
  7. ☆砂糖 小1
  8. ☆塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは食べやすく切る。春雨は表示通り茹で水に通し食べやすく切る。

  2. 2

    鶏団子(冷凍してました)をフライパンに入れまず強火。焦げ目をつけたら弱火にし中まで火を通す。

  3. 3

    鶏団子を一度皿にとり同じフライパンにごま油を熱し野菜を炒める。☆を入れ最後に春雨と鶏団子を戻しいれ味を馴染ませる。

コツ・ポイント

市販の鶏団子だと調理済みなので揚げずに蒸しました。テフロン加工のフライパンだと油もいりません。
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