夏バテ防止に!梅干しドレッシング

宝美空 @cook_40183700
梅干しの果肉を叩き胡麻油と生姜で合わせた
ドレッシングです。夏に欠かせない梅干し!大根サラダやその他のサラダに最適です☆
このレシピの生い立ち
毎週読んでる「女性セブン」さん
の記事でレシピが載っていたので大根サラダに作り使ってみました。
夏バテ防止になります☆
夏バテ防止に!梅干しドレッシング
梅干しの果肉を叩き胡麻油と生姜で合わせた
ドレッシングです。夏に欠かせない梅干し!大根サラダやその他のサラダに最適です☆
このレシピの生い立ち
毎週読んでる「女性セブン」さん
の記事でレシピが載っていたので大根サラダに作り使ってみました。
夏バテ防止になります☆
作り方
- 1
梅干し2個~3個は種を取り包丁の背で叩きボウルに入れます。
- 2
生姜★小さじ½はすりおろし
胡麻油★大さじ3杯
醤油★大さじ1杯
米酢★大さじ½杯
胡椒★少量を加え良く合えます。 - 3
お好きなサラダにかけて御賞味下さい。
コツ・ポイント
調味料を加えたらしっかり混ぜ合わせて下さい。
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