夏バテ防止に!梅干しドレッシング

宝美空
宝美空 @cook_40183700

梅干しの果肉を叩き胡麻油と生姜で合わせた
ドレッシングです。夏に欠かせない梅干し!大根サラダやその他のサラダに最適です☆
このレシピの生い立ち
毎週読んでる「女性セブン」さん
の記事でレシピが載っていたので大根サラダに作り使ってみました。
夏バテ防止になります☆

夏バテ防止に!梅干しドレッシング

梅干しの果肉を叩き胡麻油と生姜で合わせた
ドレッシングです。夏に欠かせない梅干し!大根サラダやその他のサラダに最適です☆
このレシピの生い立ち
毎週読んでる「女性セブン」さん
の記事でレシピが載っていたので大根サラダに作り使ってみました。
夏バテ防止になります☆

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材料

1人~2人分
  1. 梅干し 2個~3個
  2. 生姜 小さじ½—
  3. 胡麻 大さじ3杯
  4. 醤油 大さじ1杯
  5. 米酢 大さじ½—杯
  6. 胡椒 少量

作り方

  1. 1

    梅干し2個~3個は種を取り包丁の背で叩きボウルに入れます。

  2. 2

    生姜★小さじ½—はすりおろし
    胡麻油★大さじ3杯
    醤油★大さじ1杯
    米酢★大さじ½—杯
    胡椒★少量を加え良く合えます。

  3. 3

    お好きなサラダにかけて御賞味下さい。

コツ・ポイント

調味料を加えたらしっかり混ぜ合わせて下さい。

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宝美空
宝美空 @cook_40183700
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料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり「坂本勇人」は私の「光」でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです!2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。
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